2021.06.27. 09:00
Ha megoldható a teleltetése, bátran nevelhetünk citromot
Ma már a kisebb kertészetekben, szupermarketekben is beszerezhetünk citrusféléket, különféle citromfák, narancsfák, mandarinok csábítanak vásárlásra.
A citrusfélék között kedvelt a kumkvat is hosszúkás, édes-savanykás termésével. Ezt is nevelhetjük otthon
Fotó: Tóth B. Zsuzsa/Napló
Amennyiben van legalább egy erkélyünk vagy teraszunk, és megoldható a teleltetés is, bátran nevelhetünk ezek közül a trópusi növények közül akár többet is. Amennyiben kicsinek találjuk a cserepét, ültessük át egyel nagyobba, speciális citrusföldbe. Ha nem tudjuk beszerezni, magunk is keverhetünk egy-egy rész folyami homok, perlit, kókuszrost, valamint öt-öt rész föld és trágya összekeverésével. Nagyon laza, tápanyagban gazdag és jó vízáteresztő képességű földet kapunk, amelyet nagyon szeretnek a citrusfélék.
A drénréteg itt is fontos, amint az is, hogy a gyökérnyaki rész kissé magasabban legyen, mint a cserép. Ez a rész ugyanis könnyen be tud rothadni, de ha magasabban áll, akkor ez a veszély nem fenyeget, mert a víz nem tud megállni körülötte. A kertészetekben rendszerint oltványokat és dugványokat lehet vásárolni, megfelelő gondozás esetén természetesen mindkettő hoz termést. Magról is megpróbálkozhatunk ültetéssel, de hatalmas szerencse és jókora türelem kell hozzá. A magok nagy része ugyanis terméketlen, és ha ki is hajt a növény, több év telik el, mire végre termést hoz.
Jobban járunk tehát, ha dugványról szaporítunk: félfás hajtásokat vágjunk le, az alsó levelüket távolítsuk el, és szúrjuk nedves citrusföldbe. Borítsuk le nejlonzacskóval, és tartsuk nedvesen a földjét. A citromfákat edényben neveljük, erős széltől és naptól védett helyen, majd szeptember közepén rakjuk védett, zárt helyre, ahol nagyjából ötfokos hőmérsékleten, minimális öntözéssel szépen telelnek.
Tavasszal a fagyok után újra kirakhatjuk nyári helyükre, fokozatosan szoktatva őket a naphoz. A fiatal növényeket az első években az új hajtások visszacsípésével alakítani kell. A következő években már csak ritkításokat végezzünk a koronákon.
Fontos a rendszeres öntözés, a napfény és a megfelelő mennyiségű tápanyag. A levéltetvek és pajzstetvek egyaránt kedvelik.
A citromot nem csupán a gasztronómiában használjuk, illóolaja kiváló hangulatjavító. A vegyiparban is hasznosítható savassága miatt. Ha hagymatisztítás után illatossá tennénk a kezünket, használjunk citromlevet. Jól tisztítja a bőrünkről a makacs szennyeződéseket is, de ha reggelente éhgyomorra iszunk egy pohár citromlevet, elősegítjük a fogyást, az emésztést is.
Friss hírek Veszprém Megyéből
- Augusztusban is jönnek a retró vonatok a Balaton partjára
- Balatonfüreden indult útjára az idei nyár első Kék Karavánja
- Emléktáblát avattak Balatonalmádiban a yacht klub és a földkerülő hajós tiszteletére
- Határvadászokat toboroznak a Művészetek Völgye Fesztiválon
- Improvizáció dallal, verssel, színházzal - Összehozza az embereket a közös játék öröme a Völgyben