A kiskereskedőt kérdeztük

2023.08.23. 10:00

Nincs gond az idei szilvaterméssel

Báder Zsolt veszprémi kiskereskedő elmondta, hogy az idei szilvaterméssel tapasztalatai szerint nincs gond.

Fotó: Fülöp Ildikó/Napló

Legalábbis a nagybani piacon van bőven. Ha igazán jó a termés, akkor késő őszig, de akár tél elején is tudunk még magyar szilvát vásárolni, igaz, akkor már csak hűtőházba betároltat. 

Fotó: Fülöp Ildikó/Napló

Egyetlen gondot ebben a nagy hőségben a gyümölcsök tárolása okoz(hat). Hűtés híján 2-3 nap alatt szükséges elfogyasztani a megvásárolt terméket. Ezen túl a kereskedők már csak nyomott áron tudják továbbadni pálinkafőzésre a szottyadt gyümölcsöt; természetesen ekkor már hasznot nem realizálva, csupán csökkentve a veszteséget.

Fülöp Ildikó

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a veol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!