2010.11.14. 08:08
A zsír és a sperma
Azok a férfiak, akik sok telített, illetve egyszeresen telített zsiradékot fogyasztanak, károsíthatják spermiumaikat – állítják a Harvard Egyetem kutatói.
A telített zsírsavak kisebb mennyiségű, és kevésbé mozgékony spermiumokat eredményeznek, ezzel szemben az egészséges, főként többszörösen telített (omega-3 és omega- 6) zsírból álló táplálék elősegíti az egészségesebb ivarsejtek képződését. Telített zsírsavakat tartalmaznak például a gyorséttermi ételek, míg a telítetlen zsírsavak forrásai lehetnek a halfélék és a teljes kiőrlésű lisztből készült ételek.
A vizsgálatok azt jelzik, hogy a telítetlen zsírsavak fontos alkotóelemei a spermiumok sejtmembránjának, a membrán összetétele pedig befolyásolja a megtermékenyítő képességet.
