Okos táplálkozás, salaktalanítás

A Pannónia Kulturális Központ és Könyvtárban beszéltek erről az előadók a közelmúltban. A megelőzésre hívták fel a figyelmet, a megrendült egészséget sokkal nehezebb helyreállítani, mint megőrizni. Kiemelték, a jóléti társadalmakban az egészségünket főleg a táplálkozással kapcsolatos figyelmetlenség veszélyezteti. Évente mintegy 54 kilogrammnyi testidegen anyagot, 8000 féle különböző adalékanyagot és tartósítószert fogyasztunk, mértéktelen a gyógyszerfogyasztás. Minőségi táplálkozás helyett inkább a mennyiségi táplálkozás, más néven minőségi éhezés jellemez bennünket, ehhez pedig a kevés testmozgás és a megnövekedett stressz is társul, nem beszélve a környezeti ártalmakról.