2016.10.16. 07:10
A bölcsész sütije
Balatonfüred – Szívesen készít a barátainak különféle ételeket Szamosfalvi Zsuzsa.
A balafonfüredi származású fiatalasszony a balatonalmádi kéttannyelvű gimnázium után a pécsi egyetemen szerzett bölcsészdiplomát, majd egy budapesti egyetemen helyezkedett el. Örömét leli, ha süteménye elnyeri a vendégei tetszését. Legutóbb egy leánybúcsúra készített egy egyszerű finomságot.
Sütés nélkül könnyen elkészíthető, egy éjszaka alatt összeérik (Fotó: Penk Tímea)
Citromos álom
Hozzávalók: 5 dl hideg tej, 3 csomag tejszínhabpor, 1 nagy citrom leve és héja, 1 nagy üveg tejföl (330 g), 400 g babapiskóta, 3 evőkanál porcukor
Elkészítés: A citromot, tejfölt és a porcukrot kikeverjük. A habport felverjük a tejjel, majd óvatosan beleforgatjuk az előbb kikevert alapot. Egy nagy tálban összetörjük a babapiskóta felét, ráöntjük a krém felét, majd erre jön a maradék babapiskóta, illetve krém. A kész édességet egy éjszakára, de legalább hat-nyolc órára hűtőbe tesszük, hogy a babapiskóta kellőképp átázzon és összeérjenek az ízek.
Ön mit süt, főz?
A Napló Konyhája várja a további fényképes recepteket a [email protected] címre.
