2023.09.19. 10:25
Krausz Gábor külföldre megy dolgozni
A legjobbkor jött ez a szakmai kihívás az életébe.
Forrás: TV2
Krausz Gábor sztárséf is szerepel a TV2-n látható Dancing with the Stars következő, immár negyedik évadában, de nem ez az egyetlen új kihívás, ami megtalálta. Ő lesz ugyanis a Hilaris Hotels elnevezésű, vadonatúj szállodalánc executive séfje, ami azt jelenti, az ő feladata lesz, hogy kidolgozza a szállodalánc új gasztronómiai koncepcióját.
Bár a sztárséf eredetileg egy saját éttermet tervezett, azt az álmát most egy időre elengedte, elképzelései szerint januártól teljes mértékben az új kihívásra fog koncentrálni, és mivel a szállodák közül több is Ausztriában található, gyakran kell majd utaznia.
„Rájöttem, hogy nem szeretek egy helyen lenni, nehezen viselem a monotonitást. Most úgy vélem,
hetente egy-két napot leszek Ausztriában,
de természetesen emellett teljes értékű apukája maradok a kislányomnak, Hannarózának. Ez az új feladat egyébként pont a legjobbkor jött az életembe, biztos vagyok benne, hogy nagyon sokat fogok belőle tanulni” – mondta a Borsnak a séf.