Beválnak a hazai krumplifajták

Hoffer Ervin mezőgazdászként évek óta sikeresen együttműködik a Pannon Egyetem Georgikon Mezőgazdaság-tudományi Karának burgonyakutatóival.

Az utóbbi években már csak kisebb területeken - inkább üzemi kísérleti jelleggel - ültet külföldi eredetű szaporítóanyagot.

Tapasztalatai szerint a Keszthelyen nemesített burgonyafajták minden igényt kielégítenek. Van közöttük olyan, amit sütni jobb, mások inkább főzve fogyasztandók, és léteznek kifejezetten salátakészítésre alkalmas fajták.

Az igényes termesztők ma már arról is tájékoztatják a vevőket, hogy az adott fajta mely célra a legmegfelelőbb.

A zirci szakember nemcsak étkezési burgonyát állít elő, hanem vetőgumót is. A vásárlói tapasztalatai szerint a nagyüzemi és a kiskerti gondoskodást is meghálálják.