2018.08.31. 21:42
Így termesztik a föld alatt a zöldségeket
A földalatti hidroponikus kert ellenőrzött körülmények között tartja a növényeket, és így sem az időjárás, sem az évszakok váltakozása nem érinti őket.
Forrás: growing-underground.com
Elképesztő dolog történik a londoni utcák alatt: a brit főváros déli részén, Clapham alatt olyasmi történik, ami megváltoztatja a növénytermesztésről kialakult képet – számol be róla az Origo. Mint írják, a különböző zöldségek és saláták fényigényét LED technológiával oldják meg. Steven Dring, a Growing Underground társalapítója és vezérigazgatója elmondta a CNBC-nek, hogy a LED világítás eléggé fejlett ahhoz, hogy utánozni tudja a napból jövő fényt.
A most növénytermesztésre használt alagutak korábban a második világháború alatt óvóhelyként szolgáltak a londoniaknak.
![](https://cdnkpi.mediaworks.hu/2021/09/g8c8Kz9c3SinnMyLutCzeaIxZ4E800B7u3FlWeGDWbc/fill/1100/875/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzI1ZjZhNDg2MGY3YTQyMzNiMDE0YTI0ZGNjN2QwMzQw.jpg)
A cég rendkívül sok éttermet, szállodát és üzletet lát el terményeivel az Egyesült Királyságban – az egyik leghíresebb megrendelőjük a Marks & Spencer.
A Growing Underground egyedi rendszerének köszönhetően 70 százalékkal kevesebb vizet használ fel, mint a hagyományos növénytermesztési módszerek.
A növények között érzékelőket helyeztek el, amelyek követik, mérik a fényviszonyok, a hőmérséklet és a levegőmozgás változásait is.
![](https://cdnkpi.mediaworks.hu/2021/09/InDZzIVBT2bzVxhwo-KMIzduqqR1f1FJ99yBfkAT3kk/fill/1470/979/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzVlYWRlNDZmMjliZTQwYWI4OWI5N2RiYmUzNjM3NmQ3.jpg)
A bejövő adatokat azonnal feldolgozzuk, és valós időben tudunk reagálni arra, hogy mire van szüksége a növényeknek a fejlődéshez, ezzel biztosítjuk számukra az optimális környezetet – idézi a portál cikke Dringet.
Az adatokat egyébként elküldik a Cambridge-i Egyetem mezőgazdasági fejlesztésekkel foglalkozó tudósainak is. Közösen elemeznek, hogy a lehető legmegfelelőbb környezetet lehessen kialakítani a beltéri növénytermesztéshez – áll az ismertetőben.
Borítókép: growing-underground.com