2013.03.21. 20:05
Remek olaszrizlingek
Tizenhatodszor tartotta meg a Veszprém Megyei Agrárkamara a Pannon Egyetem Agrártudományi Centrum Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében a Veszprém megyei palackos borok versenyét.
Dr. Kállay Miklós, a Budapesti Corvinus Egyetem borászati tanszékének tanszékvezető professzora, aki a kezdetektől vállalja, hogy a rangos szakemberekből állő zsűrik elnökeként dolgozik, az ország első rangos borversenyének nevezte ezt az eseményt. Ebben az évben a szokásosnál kevesebb, százötven bort neveztek be, és bemutattak még öt gyöngyöző bort is.
Dr. Kállay Miklós, dr. Májer János, Lasztovicza Jenő, Lichtneckert Gyula, Salánki Sándor a versenyen (Fotó: Penovác Károly)
Talán azért volt kevesebb a versenyző, mert még sok területen nem tartották meg a helyi borversenyeket, melyeknek érmes borait küldik erre a megmérettetésre. A hagyományokhoz híven ezúttal is elsősorban tavalyi évjáratú borokat küldtek be a termelők, és a legtöbb a fajták közül a legnagyobb területet elfoglaló olaszrizling volt.
A tavalyi időjárás nem kedvezett a szőlőművelésnek, a két éve tartó aszály már kezdte kimeríteni az egyébként kiterjedt gyökérzetet nevelő szőlőket is. Ennek ellenére jó minőségűek a borok, bár a bírák ítélete szerint bizonyos fajtáknak kicsit halványabb a zamatuk. Az olaszrizlingek most is bizonyítottak, jól megállták a helyüket. Az összesítés szerint a legtöbb bor az ezüstérmes kategóriába tartozott, voltak bronzérmesek, oklevelesek is, de nem kellett kizárni egyet sem a versenyből. Az aranyérmesek közül nagy aranyérmes minősítést is választottak.