Ínycsiklandó teríték szürke marhával és szürkebaráttal Badacsonytördemicen

Fenyvesi Zoltán országgyűlési képviselő a főzőversenyt megnyitva arról beszélt, hogy 15 évvel ezelőtt, amikor Vollmuth Péter, az akkori polgármester útjára indította az eseményt, még nem tudta, hogy egy hungarikumot, a szürke marhából készült ételek rendezvénysorozatát hívja életre.

– A kiváló ételt kiváló itallal, a szürkebaráttal párosítják a grandiózus rendezvényen. Az pedig ma már nemzetközivé lett, hiszen osztrák, holland, felvidéki csoportok főznek a helyi, környékbeli és az ország minden tájáról érkezett csapatok mellett. Ahogy Hippokratész, a kiváló orvos és filozófus mondta, a bor nemcsak kiváló étel és ital, hanem nagyszerű orvosság is – mondta Fenyvesi Zoltán.

Szántai Attiláné, a faluház vezetője arról beszélt, hogy évről évre egyre több a jelentkező a főzőversenyre.

– A melegben a hortobágyiak, kiskunlacháziak, bátyaiak, de fő támogatóink, a karcagiak is megérkeztek. Itt vannak a mesztegnyőiek, kunbaracsiak, helvéciaiak és a sümegiek szintén. A sok évről évre visszatérő nevező mellett új csapat a raposkaiaké – sorolt néhány résztvevőt Szántainé.

Az ünnepségen adta át a MÁV Zrt. csapatkapitánya, Kocsor Szabolcs és Freili Béla Horváth Zoltán polgármesternek a fafaragó ajándékát, egy kopjafát.

Szántai Attiláné elmondta lapunknak, hogy az esemény első két napján is sokan voltak kíváncsiak a különféle programokra, amelyek sorát most az évforduló kapcsán az ötletgazda, Vollmuth Péter tiszteletére szervezték. Tele volt a templom emlékezőkkel a közel két éve elhunyt polgármester tiszteletére rendezett emlékkoncerten.

Az eseményen Herczeg Ferenc-kiállítás nyílt, borversenyt rendeztek, kézműves-­foglalkozás várta a gyerekeket. Fellépett Török Ádám és a Mini, a Sipőcz Band, Bódi Lajos és cigányzenekara, a Tördemic néptáncegyüttes, a Batsányi táncegyüttes, Magyar Attila színművész. Koncertet adott Szarka Gyula, a Corason flamencoduó, az Örvényes Allstars zenekar és a Bravado gitárduó.