Elővették a ládákat meg a szalmakalapot, megkezdődött a szüret Balatonfüreden

Megkezdték a szüretet Gyukli Krisztián borász ültetvényén, Balatonfüreden, pénteken, ahol az aszály miatt a tavalyi termés harmadát takarították be. A munkában a Kékszalag vitorlás verseny egyik ismert csapata is részt vett.

Kovács Erika

-Miközben Európa legszebb promenádján, a Tagore-sétányon pohárral a kézben múlatjuk az időt a Balatonfüredi Borheteken, addig a Solaris hercegnő szép csendben feltette a kezét, hogy: „Köszönöm, elég volt! Mehetünk a pincébe!”

Nálunk a szőlő diktálja a tempót, így elővettük a ládákat, a szalmakalapot és az ollókat. A 2022-es szüreti szezont pénteken elindítottuk, mert szenvedélyünk a természet! közölte Gyukli Krisztián borász a közösségi oldalán. A szüretben segített a Solaris 2525 Sailing Team csapata is, Gergely László kormányossal, akik részt vettek a Kékszalag tókerülőn. A szüretet gyönyörű idő, jó hangulat, egészséges, vegyszermentes érett gyümölcs jellemezte, de a termésből jóval kevesebbet takarítottak be a nagy szárazság miatt.

Mint ismert, a Solaris egy rezisztens fehérbor szőlőfajta, mely 1975-ben egy keresztezéssel született meg a dél-németországi Baden-Württemberg tartományban, Freiburgban. Magyarországon jelenleg mindössze egy kísérleti ültetvény található a balatonfüredi Gyukli-Pince gondozásában.